O projeto transdisciplinar “EproCruzeiros” envolve alunos dos diferentes cursos da escola e tem como objetivo final o acolhimento e orientação, em várias línguas estrangeiras, dos turistas oriundos do novo Terminal de Cruzeiros do Porto de Leixões. Este projeto desenvolve-se no âmbito de um acordo de cooperação entre a EPROMAT, o Pelouro do Turismo da Câmara Municipal de Matosinhos e a APLD.